Непозната за много от нас думата "тапиока" обозначава растителен продукт. Получава се от корените на маниока, дърво, което расте в Латинска Америка и Азия. Измиват се, почистват се, натрошават се и се сушат старателно, без термична обработка и добавки. Така продуктът е напълно естествен и екологичен. Външният вид на тапиоката може да бъде различен, в зависимост от това какво допълнително се прави от изсушени корени: - самия прах под формата на бр...
