Какво представляват етеричните масла? Етеричните масла представляват летливи ароматни съединения с растителен произход. Болшинството компоненти, които ги изграждат, са въглеводороди – алкохоли, феноли, алдехиди, кетони, окиси, киселини, естери и др. Физиологичната роля на етеричните масла за развитието на самите растения, от които те се добиват е разнообразна, като най-важен аспект представлява тяхната защитна функция – именно те са тези, ...